酶具有特异性和专一性，他们只针对一种物质。例如，淀粉酶仅针对淀粉污渍，而蛋白酶仅针对蛋白质污渍，

随着衣物的持续穿着，棉织物会出现老化现象，如如起毛、起球、褪色，表面粗糙。洗涤剂中的护理纤维素酶可去除表面造成这一现象的表面微纤维，令衣物回归光滑鲜亮，颜色如新。

在每次洗衣时，洗涤水中的污垢颗粒会重新沉积到原本干净的衣服上。这会导致衣物由白变灰，衣物颜色暗淡。洗衣粉（或液）中的清洗纤维素酶可处理衣物表面的微绒毛，增强其抗反粘能力，从而令提高衣物的白度和亮度。

世界各地的消费者都希望每次洗涤后都能感受到清新的纯净香味和完全干净的衣服。借助酶洗衣粉（液）清新解决方案，可以去除深入织物内的顽固污渍，杜绝微生物的滋生，创造洁净卫生的洗涤效果，满足消费者的需求。

饲料中使用植酸酶可带来以下益处：

➢ 帮助释放植物性原料中的磷，满足畜禽对磷营养的需求，并减少磷的排放，减少环境污染。

➢ 减少饲料配方中磷酸钙等无机磷的使用量，降低饲料成本。

➢ 释放植酸结合的铁、锌、铜、钙等矿物质元素和蛋白质、氨基酸等营养成分，提高饲料消化利用效率。

木聚糖通常存在于各种饲料成分中，如小麦、黑麦、玉米、谷物副产品、豆粕等。然而，木聚糖对于非反刍动物来说是一种难以消化的化合物，它通过增加食糜粘度和阻止蛋白质和能量的吸收而产生显著的抗营养作用。

饲料中添加木聚糖酶，可带来以下益处：

➢ 帮助分解细胞壁结构，特别是木聚糖，降低肠道食糜粘度，提高营养物质消化效率。

➢ 提高能量利用率，降低饲料成本，提高饲料品质。
➢ 产生大量低聚木糖，改善肠道健康，刺激动物生产性能

β-甘露聚糖酶可带来以下益处：

➢ 消除饲料中的抗营养因子，促进营养物质的消化吸收，提高饲料价值，降低成本。

➢ 释放细胞内的营养物质，降解甘露聚糖与蛋白质、多糖的复合物，提高营养物质的消化率和吸收。

➢ 显著促进动物肠道中以双歧杆菌为代表的有益菌的增殖，提高动物的免疫力，降低动物的死亡率。

饲料中添加纤维素可带来以下益处：

➢ 有效降解纤维素，破坏细胞壁，释放内部营养物质，提高消化率和吸收率。

➢ 减少纤维素对动物肠道的物理损伤，减少肠道疾病。

➢ 提高非常规饲料的利用率，降低饲料成本。

➢ 使用脂肪酶改善面包体积和组成结构，使口感更松软

烘焙过程中加入脂肪酶可减少或避免乳化剂的使用，获得稳定的面包品质，并得到柔软和有弹性的质地。

➢ 使用麦芽糖淀粉酶帮助烘焙食品更长时间保持柔软、弹性和湿润

面包师可通过如麦芽糖淀粉酶为主的一系列酶制剂方案实现消费者喜爱的柔软度、弹性和湿润度。最重要的是，他们的面包、卷饼和蛋糕可以更长时间地保持这些品质。

➢ 利用β-葡聚糖酶和木聚糖酶可优化麦芽汁的分离和啤酒过滤

麦芽汁分离和啤酒过滤的效率和时间是优化啤酒厂产能的关键参数。β-葡聚糖酶和木聚糖酶可发挥重要作用，并且不会对最终的啤酒品质造成影响。

➢ 耐酸型淀粉酶的使用可帮助谷物快速高效液化

耐酸型淀粉酶的使用，可以实现在不同复杂工况下的高效液化，达到指定的各项指标的同时，降低化学品的成本50%以上。

通过液化酶、糖化酶、脂肪酶、纤维素酶等的共同作用，实现最大化的终产品（乙醇、玉米油、纤维或蛋白质）得率和低成本的平衡

每个工厂的设备、工况各不相同，具有不同的性能、操作、化学品减少和成本需求。借助酶制剂解决方案组合，可实现企业的特定产量和成本目标。酶制剂解决方案包设定了液化效率的新标准。